JR西宮駅近のイタリアン・ワインが自慢|西宮キッチンRAKATAについて

ラカタについて

RAKATAのこだわり

  • 店内風景

    アットホームな   イマドキ食堂

    店内は白・黒・木目を基調とし、暖かみのある電球色の灯りが店内を包み込んでいます。
    素材・味・品質にこだわった手作りごはんで、笑顔と健やかな日々のきっかけを創る店づくりを目指しております。

    スタッフ一同、ご来店お待ちしております☆

  • 名物のチキンナンバン

    こだわり①肉
    国産若鶏の生の胸肉を使用!

    こだわり②衣
    薄力粉・片栗粉などをオリジナルブレンドした
    サクサクの食感!
    こだわり③秘伝のソース
    醤油にリンゴとぶどうのお酢の風味を活かしネギ油でコクをプラスした甘辛ソースとハチミツを加えたクリーミーなタルタルソース!

    料理イメージ
  • 店内風景

    宴会・パーティスペース

    飲み会や歓送迎会、同窓会にママ会などご予約受付中♪
    15名様以上で貸切可!!(応相談)
    お昼のご予約、パーティーも大歓迎!!!
    テーブルレイアウトは自由自在!最大25名様可!
    (立食貸切時30名様超可)
    スタッフ一同ご来店お待ちしております!

  • 新名物 鮮魚のお造り

    オーナー写真

    こだわり①鮮度
    東灘の神戸卸売市場に毎朝買付けに!
    目で見て、手で触れ、肌で感じ、
    選び抜いたとれたてのお魚!

    こだわり②お魚
    マグロやサーモンなどの
    定番はもちろん、季節を感じられる
    旬の天然ものを
    お楽しみいただけます!

    こだわり③自家製造り醤油
    たまり、みりんなどを一度加熱し
    1日寝かせ醤油のカドをとり
    削り節でコクを加えた、
    奥行きのある味わいで
    幅広いお魚に合う土佐醤油!

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